خواص پیاز خشک شدهپیاز، یکی از اجزای جدایی ناپذیر آشپزی ایرانی است که میتواند طعم غذا را به شدت تحت تاثیر قرار دهد. به طور معمول برای آشپزی ایرانی، در اولین مرحله، پیاز را سرخ میکنند. به اصطلاح، پیاز داغ درست میکنند. این مرحله میتواند یکی از سختترین، زمانبرترین و بدون طرفدارترین مراحل آشپزی باشد. برای آنکه پیاز را به صورت اصولی سرخ کنید، مدت زمان نسبتاً زیادی لازم خواهید داشت. به همین جهت و با توجه به وقت کم افراد برای آشپزی در زندگی مدرن، استفاده از خواص پیاز خشک شده اهمیت پیدا میکند.
دیدگاه خود را بنویسید